ΜΙΑ ΠΙΤΑ ΓΙΑ ΝΑ ΦΑΜΕ ΓΙΑ ΠΡΩΙΝΟ,ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ ΚΑΙ ΒΡΑΔΥΝΟ.ΕΓΩ ΕΒΑΛΑ ΜΕΣΑ ΚΑΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΙΑΤΙ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΠΟΛΥ.ΑΝ ΘΕΛΕΤΕ ΕΣΕΙΣ ΤΟ ΑΦΑΙΡΕΙΤΕ.ΠΟΛΛΑ ΜΥΡΩΔΙΚΑ ΚΑΙ ΜΙΑ ΕΥΚΟΛΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗ.ΘΑ ΜΟΣΧΟΜΥΡΙΣΕΙ ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΣΑΣ ΚΑΙ ΘΑ ΤΗΝ ΑΠΟΛΑΥΣΕΤΕ..ΕΠΙΣΗΣ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟΣ ΣΥΝΔΙΑΣΜΟΣ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ.ΠΑΜΕ ΝΑ ΤΗΝ ΚΑΝΟΥΜΕ ΜΑΖΙ.
ΥΛΙΚΑ:
- 1 ΠΑΚΕΤΟ ΦΥΛΛΟ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ
- 1,5 ΚΙΛΟ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΟΤΙ ΘΕΛΟΥΜΕ ΚΑΙ ΜΑΣ ΑΡΕΣΟΥΝ
- 2 ΝΤΟΜΑΤΕΣ
- 2 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ
- 3 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ
- 1 ΛΕΜΟΝΙ
- 1 ΜΑΤΣΑΚΙ ΘΥΜΑΡΙ
- 1 ΜΑΤΣΑΚΙ ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ
- ΜΙΣΟ ΜΑΤΣΑΚΙ ΔΥΟΣΜΟ
- ΜΙΣΟ ΜΑΤΣΑΚΙ ΑΝΗΘΟ
- ΑΛΑΤΙ
- ΠΙΠΕΡΙ
- 100 ΓΡ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
- 200 ΓΡ ΤΥΡΙ ΟΤΙ ΜΑΣ ΑΡΕΣΕΙ(ΕΓΩ ΕΒΑΛΑ ΤΣΕΝΤΑΡ)
- 1 ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΑΣ ΒΡΑΣΜΕΝΟ(ΑΝ ΘΕΛΕΤΕ)
ΕΚΤΕΣΕΣΗ:
Σε ενα τηγανι σωταρουμε καλα με δυνατη φωτια ολα τα μανιταρια που εχουμε κομμενα σε φετες.Τα βαζουμε σε ενα τρυπητο να στραγγιξουν.Στο ιδιο τηγανι σωταρουμε το κρεμμυδι και το σκορδο σε φετες.Και τελος το κοτοπουλο μας σε μικρα κομματακια.Τωρα βαζουμε σε ενα μπωλ τα μανιταρια μας που εχουν στραγγιξει,τα κρεμμυδια-σκορδα,το κοτοπουλο και συνεχιζουμε με ολα τα μυρωδικα μας.Κοβουμε και την ντοματα μας καρεδακι και την προσθετουμε στα υπολοιπα υλικα.Για το τελος αφηνουμε την κρεμα γαλακτος και το τυρι μας.Η γεμιση μας ειναι ετοιμη αλλα επειδη ειναι και μαγειρεμενη μας επιτρεπει να τη δοκιμασουμε για επιπλεον αλατι η πιπερι.Παμε να στρωσουμε την πιτα μας.Σε ενα ταψι απλωνουμε τα πρωτα 3 φυλλα που ενδιαμεσα τα εχουμε λαδωσει πολυ καλα.Βαζουμε τη μιση γεμιση επανω στα φυλλα και καλυπτουμε με ακομα ενα φυλλο.Τελειωνουμε με την υπολοιπη γεμιση και συνεχιζουμε με τα 3 τελευταια φυλλα.Αφου ολοκληρωθουν οι στρωσεις χαραζουμε τη πιτα μας στα κομματια που θελουμε και ραντιζουμε με λιγο νερακι.Ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στις αντιστασεις στους 190 για 45-50 λεπτα να παρει τελειο χρωμα.
ΕΛΠΙΖΩ ΝΑ ΤΗ ΔΟΚΙΜΑΣΕΤΕ ΚΑΙ ΝΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ.ΕΓΩ ΤΗ ΛΑΤΡΕΨΑ ΚΑΙ ΘΑ ΤΗΝ ΚΑΝΩ ΣΥΝΕΧΕΙΑ.ΕΠΙΣΗΣ Ο ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ ΜΕ ΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΗΤΑΝ ΟΤΙ ΕΠΡΕΠΕ.ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ.ΠΕΡΙΜΕΝΩ ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ ΚΑΙ ΤΙΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΣΑΣ.
Stories to Cook 